Šalvěj muškátová

Šalvěj muškátová, latinsky Salvia sclarea, je rozšířená především v Evropě, Asii a Africe. Její vůně a chuť jsou podobné muškátovému oříšku.

Historie použití

Šalvěj muškátová se používala již v antickém Řecku a Římě jako léčivá rostlina. Ve středověku se stala oblíbenou bylinou u alchymistů a byla považována za kouzelnou rostlinu. 

V tradiční medicíně se používá dodnes.

Použití v medicíně

Šalvěj muškátová má protizánětlivé, antiseptické, sedativní a analgetické účinky. 

Je vhodná pro léčbu menstruačních potíží, menopauzy, bolesti hlavy a migrény. 

Pomáhá také při nespavosti a úzkosti.

Použití v kosmetice

Díky svým protizánětlivým účinkům se šalvěj muškátová používá v kosmetice při akné, ekzémech a jiných kožních problémech. 

Je také oblíbená v aromaterapii pro své uklidňující účinky.

Použití v kuchyni

Šalvěj muškátová se používá jako koření do polévek, omáček, masových pokrmů a do sladkých dezertů. 

Je také oblíbená jako ingredience v ovocných nápojích a koktejlech.

Pěstování

Šalvěj muškátová je nenáročná rostlina, která preferuje slunná místa a propustné půdy. 

Vysévá se na jaře nebo na podzim a rostlina kvete od června do srpna. 

Může dosáhnout výšky až 1 metru.

Zajímavosti

• Šalvěj muškátová byla oblíbenou rostlinou královny Alžběty I.
• V tradiční medicíně se šalvěj muškátová používá také jako afrodiziakum.
• Rostlina obsahuje éterický olej, který se používá v parfumerii.